Форумы > Флейм > А ты настаиваешь? |
Назад Вперед [1] > 2 < [3] [4] [5] [6] [7] .. [9] [10]
|
Автор |
Сообщение |
PICASSSO 
Сообщений Х
Репутация -1 | 0 |+1 [ -0]
Откуда: ,
Профессия:
|
2020-11-18 09:17 GMT - #15139998 From: Ukraine |
|
pefl.ru/forums.php?m=posts&arch=1&q=250695&from=80
Но я придерживаюсь мнения что надо сразу сбраживать и перегонять. А потом настаиваю на дубовых колышках.
Но весь вкус от начального фруктового сырья
-----------
|
|
h2oxt3 
Металлист Х Пользователь
Сообщений 8927
Репутация -1 | 0 |+1 -66 [85 -151]
Откуда: Украина,
Профессия: Only UKRAINE!!!!
|
2020-11-18 09:34 GMT - #15140009 From: Ukraine, Kharkov |
|
Quote PICASSSO :
pefl.ru/forums.php?m=posts&arch=1&q=250695&from=80
Но я придерживаюсь мнения что надо сразу сбраживать и перегонять. А потом настаиваю на дубовых колышках.
Но весь вкус от начального фруктового сырья
чуток не о том речь))
П.С. про ссыль)
----------- UKRAINE |
|
Pensa 
Сантьяго Морнинг Пользователь
Сообщений 41643
Репутация -1 | 0 |+1 -76 [209 -285]
Откуда: Беларусь, Могилев
Профессия: президент ФФ Чили
|
2020-11-18 12:07 GMT - #15140138 From: Unknown |
|
Quote Valderrama :
Получится ФК Краснодар)
----------- однако, здрасте! |
|
m_christo 
Сообщений Х
Репутация -1 | 0 |+1 [ -0]
Откуда: ,
Профессия:
|
2020-11-18 12:27 GMT - #15140156 From: Ukraine |
|
Художник кстате норм самогон делает пару раз привозил свои изделия - хорошо зашло
-----------
|
|
Sashatus 
Динамо Мн Пользователь
Сообщений 71517
Репутация -1 | 0 |+1 82 [426 -344]
Откуда: Бразилия, Ломоносов
Профессия: Муж и Отец зам.през.ФФ Беларуси PEFL Quest 2021
|
2020-11-18 12:36 GMT - #15140164 From: Romania |
|
Quote h2oxt3 :
Quote Sashatus :
На яблоках можно
300-400 грамм яблок порезать
Залить водкой(1литр минимум), дать настояться месяц
Потом отфильтровать и залить сахарный сироп (300-500г сахара на столько жэ воды)
И дать настояться ещё недели две
На крыжовнике офигенная настойка получается
вот это интересно!
делать максимум со 100г сахара. Но можно и без
----------- Не бойся задавать глупые вопросы, это поможет избежать глупых ошибок.
ТГ-канал PEFL. Уголок менеджера о ПЕФоЛе и еще об… |
|
Sashatus 
Динамо Мн Пользователь
Сообщений 71517
Репутация -1 | 0 |+1 82 [426 -344]
Откуда: Бразилия, Ломоносов
Профессия: Муж и Отец зам.през.ФФ Беларуси PEFL Quest 2021
|
2020-11-18 12:37 GMT - #15140166 From: Romania |
|
Quote Simon :
я хз,что там у вас за настойки на водке получаются.добавки же весь грудус съедают.
1-2% съедают
А сироп да, съедает больше
Суть то по вкусе
----------- Не бойся задавать глупые вопросы, это поможет избежать глупых ошибок.
ТГ-канал PEFL. Уголок менеджера о ПЕФоЛе и еще об… |
|
Xostel 
Пользователь
Сообщений 3017
Репутация -1 | 0 |+1 -81 [20 -101]
Откуда: Россия,
Профессия: ЕКХ
|
2020-11-18 17:47 GMT - #15140452 From: Russian Federation, Fryazino |
|
вот тут много различных рецептиков: https://vm.tiktok.com/ZSq5tGpT/
----------- Конкурс прогнозов
=I=ГЕРМАНИЯ=I= |
|
kerzh 
Измирспор Пользователь
Сообщений 6020
Репутация -1 | 0 |+1 41 [135 -94]
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Профессия: финансист
|
2020-11-18 18:06 GMT - #15140464 From: Russian Federation, Saint Petersburg |
|
я делал раньше настойки на спирте с клюквы, вишни .. весь этот жмых съедал градусов 30-35, но всё равно пить было тяжеловато )))
----------- ЯХААА БАЛЯ |
|
Kolek 
Эргрюте Пользователь
Сообщений 25009
Репутация -1 | 0 |+1 -74 [239 -313]
Откуда: Россия, Питер
Профессия: Т-1000
|
2020-11-18 21:17 GMT - #15140566 From: Europe |
|
А где вы спирт берете? Ща же так просто не купить.
-----------
|
|
Kofe 
Унион Эспаньола Пользователь
Сообщений 2783
Репутация -1 | 0 |+1 -65 [42 -107]
Откуда: Россия, Тамбов
Профессия: Доктор бухгалтерских
|
2020-11-18 21:44 GMT - #15140604 From: Unknown |
|
Сорта дерьма бесконечны. Стоит ли их все попробовать...
----------- Нет непобедимых команд. Есть неправильная тактика. |
|
h2oxt3 
Металлист Х Пользователь
Сообщений 8927
Репутация -1 | 0 |+1 -66 [85 -151]
Откуда: Украина,
Профессия: Only UKRAINE!!!!
|
2020-11-18 22:41 GMT - #15140658 From: Ukraine, Kharkov |
|
Quote Kolek :
А где вы спирт берете? Ща же так просто не купить.
вообще нет трудностей.
----------- UKRAINE |
|
h2oxt3 
Металлист Х Пользователь
Сообщений 8927
Репутация -1 | 0 |+1 -66 [85 -151]
Откуда: Украина,
Профессия: Only UKRAINE!!!!
|
2020-11-18 22:43 GMT - #15140662 From: Ukraine, Kharkov |
|
Quote Simon :
я хз,что там у вас за настойки на водке получаются.добавки же весь грудус съедают.
на водку хорошие сладкие получаются, вишня нормально заходит при определенной обстановке)
----------- UKRAINE |
|
LLIypuk 
Пользователь
Сообщений 36894
Репутация -1 | 0 |+1 -142 [218 -360]
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Профессия: Муж и Отец
|
2020-11-18 23:01 GMT - #15140679 From: Russian Federation, Saint Petersburg |
|
Я делаю настойки на черноплодной рябине. Настаиваю на водке.
Делаю лимончелу на спирте. Супер.
И хреновуху на водке.
Клюква не понравилась. Хочу сделать на манго. Закупил как раз )
----------- ПЕФЛ-2022
ПЕФЛ-2012
ПЕФЛ-2009 |
|
h2oxt3 
Металлист Х Пользователь
Сообщений 8927
Репутация -1 | 0 |+1 -66 [85 -151]
Откуда: Украина,
Профессия: Only UKRAINE!!!!
|
2020-11-18 23:04 GMT - #15140683 From: Ukraine, Kharkov |
|
Quote LLIypuk :
Я делаю настойки на черноплодной рябине. Настаиваю на водке.
Делаю лимончелу на спирте. Супер.
И хреновуху на водке.
Клюква не понравилась. Хочу сделать на манго. Закупил как раз )
расскажи как Лимончелу делаешь? В пятницу буду уже ставить разные, может и с лимоном замучу))
----------- UKRAINE |
|
LLIypuk 
Пользователь
Сообщений 36894
Репутация -1 | 0 |+1 -142 [218 -360]
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Профессия: Муж и Отец
|
2020-11-18 23:16 GMT - #15140713 From: Russian Federation, Saint Petersburg |
|
Литр спирта, в него цедру 12 средних Лимонов на неделю. Затем нагреваешь воду (я беру 1,4 литра примерно) и растворяешь сахара грамм 250-300. Как все остывает до комнатной температуры - смешиваешь процеженный спирт и «сироп». После отдохнуть напитку дней 10 и затем по тарам и в морозильник.
крепость ликёра = (объём спирта/общий объём)*крепость спирта. Каждые 100 г сахара увеличат объём напитка примерно на 60 мл.
Чем больше сахара тем слаще будет, но и градус ниже. Играйся по формуле с ингредиентами и выбирай нужный градус на выходе.
----------- ПЕФЛ-2022
ПЕФЛ-2012
ПЕФЛ-2009 |
|
Turist 
Гурия Пользователь
Сообщений 949
Репутация -1 | 0 |+1 9 [40 -31]
Откуда: Россия, N
Профессия: Закупки
|
2020-11-18 23:20 GMT - #15140725 From: Russian Federation, Velikiy Novgorod |
|
Quote h2oxt3 :
Привет!
Ближе к новогодним праздникам просыпается у меня желание что то сделать, на водке/спирте. Настойку, чтоб бы и интересно и вкусно и можно удивить не только себя.
В прошлом году делал на фруктах и ягодах ( малина, клубника, вишня, груша, смородина ) Самое топовое получилось груша.
Делал на апельсиновой корке - гуд!
Делал хреновуху - гуд!
Делал на полыни - гавно.
Делал на лимоне - на любителя.
Делал на кофе - гавно.
Есть среди ПЕФЛА любители экспериментов? Пишите свои настойки и рецепты, нужно уже начинать, скоро новогодние праздники.
П.С. если есть такой топик, киньте пожалуйста. Мог провтыкать.
В тему призыватся Бодун с его вишневкой!!!
-----------
|
|
LLIypuk 
Пользователь
Сообщений 36894
Репутация -1 | 0 |+1 -142 [218 -360]
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Профессия: Муж и Отец
|
2020-11-18 23:23 GMT - #15140731 From: Russian Federation, Saint Petersburg |
|
Вот так на выходе
----------- ПЕФЛ-2022
ПЕФЛ-2012
ПЕФЛ-2009 |
|
Garrrincha 
Льянерос Вл Пользователь
Сообщений 3783
Репутация -1 | 0 |+1 -21 [62 -83]
Откуда: Россия,
Профессия: Ремонт оборудования Коста Рика
|
2020-11-18 23:32 GMT - #15140761 From: Russian Federation |
|
По теме - зверобой (норм, но на любителя, мне заходит), виноградный косточки (офигенное получается), чебрец (нечто нейтральное, сьедобно), дубовая бочка на год минимум (очень достойно). Цитрусы и прочая скороспелая история - сьедобно но не совсем то.
-----------
|
|
h2oxt3 
Металлист Х Пользователь
Сообщений 8927
Репутация -1 | 0 |+1 -66 [85 -151]
Откуда: Украина,
Профессия: Only UKRAINE!!!!
|
2020-11-18 23:54 GMT - #15140833 From: Ukraine, Kharkov |
|
Quote Garrrincha :
По теме - зверобой (норм, но на любителя, мне заходит), виноградный косточки (офигенное получается), чебрец (нечто нейтральное, сьедобно), дубовая бочка на год минимум (очень достойно). Цитрусы и прочая скороспелая история - сьедобно но не совсем то.
у тебя вкусы такие травки/коньячки )
----------- UKRAINE |
|
h2oxt3 
Металлист Х Пользователь
Сообщений 8927
Репутация -1 | 0 |+1 -66 [85 -151]
Откуда: Украина,
Профессия: Only UKRAINE!!!!
|
2020-11-18 23:55 GMT - #15140837 From: Ukraine, Kharkov |
|
Quote LLIypuk :
Вот так на выходе
красиво))) захотелось рюмочку потянуть, на пробу)))
----------- UKRAINE |
|
|
Назад Вперед [1] > 2 < [3] [4] [5] [6] [7] .. [9] [10]
|